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Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un assemblage savoureux de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est accompagné d'une sauce gravy savoureuse. L'invention du poutine se trouve à Warwick au début des années 1950 À ce jour, le poutine est devenu une tradition culinaire au copyright et dans le monde